私がいただいたのはミニサイズでしたが、小さくてもふんわりしっとりで十分存在感のあるおいしさでした！
クラブハリエバームクーヘンminiとは？
ふわふわ、しっとり、口のなかに入れると、すーっと溶ける幸せな味わいのクラブハリエのバームクーヘン。
新鮮な卵など厳選した「素材の味」を大切にして、生地のなかには空気もたっぷりふくませて。
ふっくらたてた卵に、ふるいをかけた粉、ひとつひとつの材料を丁寧に、機械に頼ることなく職人の技で丁寧に生地を作っているそうです。
その日の気温や湿度にあわせて卵のたてかた、生地の合わせ方を微妙に変えているそうです。
またその日の気温や湿度に応じて炎の強さを調整しながら、職人の指先の感覚をとぎすまし、色や香りのわずかな変化も見落とさないように集中して、一層一層の生地を焼き重ねていくそうです。
経験豊かなお菓子職人でもクラブハリエのバームクーヘンを一人前に焼けるようになるにはさらに3～5年はかかるそうです。
こだわりを持って厳選された素材に、さらに職人さん達の丁寧な技が加わって、いついただいてもふわふわしっとりの幸せな味わいが楽しめるバームクーヘンがつくられているのですね。
クラブハリエバームクーヘンmini口コミレビュー！
生地がふわふわしているのが見た目で伝わってきますね！
繊細でキレイな層になってます。
しっとりふんわりしていて口の中でとろけるようなたまらない食感です。外側のフォンダンの砂糖の甘さと生地の卵と牛乳の上品な甘さのコントラストが印象的でした。
生地がとっても繊細で丁寧に作られているのがわかります。
お土産にもらったらきっと喜んでもらえそうだし、自分へのご褒美にも買いたいスイーツですね。
クラブハリエバームクーヘンminiのカロリーや値段！
カロリーは１００g当たり
４１６kcal。
賞味期限は７日以内です。
お値段は
バームクーヘン
1,080円 (15.9×15.9×5.7cm)
1,620円 (16.0×16.0×7.9cm)
2,160円 (21.8×21.8×6.8cm)
3,240円 (21.8×21.8×9.8cm)
5,400円 (22.0×22.0×15.0cm)
（ ）内は箱の大きさです。
バームクーヘンmini
【1個】411円 (10.9×10.9×4.2cm)
【2個入】756円 (10.9×10.9×7.7cm)
【3個入】1,113円 (10.9×10.9×11.5cm)
【8個入】2,808円 (21.3×21.3×7.9cm)
【12個入】4,158円 (21.3×21.3×11.6cm)
【18個入】6,264円 (31.8×31.8×8.1cm)
【27個入】9,396円 (31.8×31.8×11.8cm)
となっています。
こちらのバームクーヘンは
クラブハリエの店舗以外でもAmazonで購入できます。
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CLUB HARIE クラブハリエ バームクーヘン バウムクーヘン １個入り 新品価格 |
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【紙袋付】クラブハリエ バームクーヘン 約2kg たねや 品番11131 新品価格 |
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CLUB HARIE クラブハリエ バームクーヘン バウムクーヘンmini ８個入り 新品価格 |
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